Dünya Mutfaklarında Türk Mutfağından İzler
Yayın Kategorisi:
Makaleler
Dünya Mutfaklarında Türk Mutfağından İzler
Başbakanlık, Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu, Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı, VI. Uluslar arası Türk Kültürü Kongresi, 2005, Ankara, Öğretmenevi